Despre carte: 2016 / În Franța, bucătari celebri nu sunt mai puțin populari decât vedetele ecranului. Peter Mayle invită cititorii să facă un tur gastronomic al acestei țări binecuvântate, despre care autorul scrie cu dragoste și admirație constantă. Peter Mayle a strâns materiale pentru carte de-a lungul unui an și a călătorit în toată țara - pentru a vă face o idee corectă despre capodoperele bucătăriei franceze, este important să alegeți nu numai sezonul potrivit (o omletă cu trufele, de exemplu, ar trebui consumate în noiembrie), dar și locul. Târgul de melci din Martigny-les-Blains și târgul de brânzeturi din Livarot, maratonul vinului din Médoc și festivalul puiului de la Bourg-en-Brés, weekendul broaștelor la Vittel și „bucătăria uşoară” la ferma termală din Eugénie ... Aceasta este doar o listă parțială a reperelor din călătoria fascinantă a lui Peter Mayle.